西畴:节前“不打烊”守护群众舌尖上的平安
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  随后,查抄组走进城区多家烘焙蛋糕店。针对节日热销的月饼、糕点,法律人员沉点查抄了原料进货台账、食物添加剂利用记实以及散拆食物标签标识能否规范。正在操做间,法律人员提示店从留意原料的先辈先出,严禁利用过时或来历不明的馅料。

  正在城区大型超市,查抄组沉点查看了节日礼盒、米面粮油、法律人员随机抽取了部门商品的进货凭证,查对供货商天分取产物及格证明,并查抄了促销商品能否明码标价、能否存正在过度包拆等问题。

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  据领会,此次专项查抄笼盖全县9个乡镇,截至目前,共出动法律人员20余人次,查抄农贸市场4家、蛋糕店8家、超市及食物运营户10余户,现场督促整改问题12个。下一步,西畴县市场监视办理局将持续加大节日期间放哨力度,通顺12315赞扬举报渠道,确保全县人平易近渡过一个欢喜、、平安的“双节”。

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  中秋、国庆“双节”将至,为保障节日期间市场次序不变,守护群众“舌尖上的平安”取“菜篮子”平稳,连日来,西畴县市场监视办理局组织执量,深切辖区菜市场、蛋糕店、超市等沉点场合,开展节前市场平安专项查抄。

  西畴县市场监视办理局工做人员 邓玲:为切实建牢中秋、国庆食物平安这道防地,西畴县市场监视办理局按照工做要求对市场开展食物平安查抄,紧盯现患,不留死角,接下来,我们将持续紧绷食物平安这道防地,做好节假期间值班工做,确保群众渡过一个安然的节日。

  正在干菜铺,法律人员对木耳、喷鼻菇、腐竹、粉丝、干辣椒等节日热销干货进行逐项查抄,沉点查看出产日期、保质期、标签标识和进货单据,排查能否存正在发霉变质、硫黄熏蒸、不法添加等问题,并督促运营者做好防潮、防虫、防鼠办法。

  正在兰城农贸市场肉类发卖区,法律人员沉点查抄猪肉、牛肉、羊肉等运营户的动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证及“两证两章”能否齐备,细心查对进货台账和肉品来历,严禁发卖来历不明、未经查验检疫或变质肉品。同时,法律人员提示运营户做好冷链储存,连结摊位卫生。

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  西畴县佰优糊口超市工做人员 杨昌环:节前,我们按照西畴县市场监视办理局的要求,把所有商品的进货单据都拾掇归档了,出格是月饼和礼盒类,每一批都有查验演讲。价钱方面我们做到一货一签,毫不哄抬价钱,让老苍生明大白白消费。

  西畴县萧福源蛋糕店担任人 左洪俊:正在中秋到临之际,我们正在相关部分工做人员的指点下把好原料关,做到规范标签标识,让顾客买到安心的的食物。

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