2026年3月1日，法律人员对山东一酱食物无限公司开展示场监视查抄，查抄出产车间时发觉，企业正正在出产五喷鼻牛肉酱产物，但原料库内并无牛肉原料，绞肉机也没有利用踪迹。法律人员就地对该企业两款五喷鼻牛肉酱抽样送检，查验成果显示，样品均未检出牛源性成分。信网信号旧事9月8日讯近日，因出产的牛肉酱产物未检出牛肉成分，还存正在虚假标注出产日期行为，山东一酱食物无限公司被罚没2。7万元，“沂水市监惩罚〔2026〕1511号”行政惩罚决定书显示，2026年3月1日，法律人员对山东一酱食物无限公司开展示场监视查抄，查抄出产车间时发觉，企业正正在出产五喷鼻牛肉酱产物，但原料库内并无牛肉原料，绞肉机也没有利用踪迹。法律人员就地对该企业两款五喷鼻牛肉酱抽样送检，查验成果显示，样品均未检出牛源性成分。经查，未遏制出产，正在产物中完全不添加牛肉，照旧按照配方将“牛肉”标注正在产物配料表中。该批次涉事产物共计3240瓶，曾经全数对外发卖完毕，违法所得8100元。产物售出后，市场上曾经收到消费者食用后呈现不良反映的相关反馈，因货物全数流入市场，企业无法完成产物召回。同时，该企业还存正在虚假标注出产日期的违法行为。2026年3月12日出产的五喷鼻牛肉酱，因工做人员未及时调整打印设备，产物标签打印为3月10日出产日期，该批次产物共计3247瓶。代表人暗示对上述违法操做事前并不知情，违法行为由车间配料人员间接实施。山东一酱食物无限公司出产运营标签不合适食物平安的食物，而且虚假标注食物出产日期，违反《中华人平易近国食物平安法》相关条目。沂水县市场监视办理局该公司违法所得8100元，并对其罚款19000元；对间接担任的车间配料人员罚款3000元。企查查平台消息显示，山东一酱食物无限公司成立于2021年1月6日，公司持有“怡酱”商标。（信网记者）。