风险研鉴定期连线。开展收集餐饮食物平安风险研判交换，督促落实从体义务。

　　督促商户守牢底线。市场监管部分取美团平台结合开展合规提示督促工做，向收集餐饮商户推送政策律例解读、开展线上线下培训；对查实存正在违法违规行为的收集餐饮商户，联动美团平台分类分级采纳期限整改、下线等办法。

　　共享数据全时正在线。美团平台向市场监管部分开通食物平安政企协同共治平台权限，全时共享骑手评价、消费者赞扬、“明厨亮灶”商户安拆环境等数据，并授权市场监管部分间接向收集餐饮商户推送监管通知。